Elke Arod
Une pionnière de l'intolérance au gluten
Elke Arod a alerté très tôt des conséquences de l'intolérance au gluten et de manière plus large de toutes les intolérances alimentaires.
Elle est une véritable pionnière en ce domaine et l'expertise qu'elle a acquise au fil des années font d'elle une référence en la matière.
Ses connaissances ont été mise au service de la santé.
Ses engagements
Pionnière de l'intolérance au gluten
Fondatrice de la Nutridétoxicologie
Fondatrice de la méthode D6D
Présidente de l'association Stelior
Auteur du livre Les racines de nos maladies
Tout d'abord, je profite de l'occasion pour vous dire comme je me sens chanceuse de bénéficier de ce chemin que vous avez ouvert par votre bon sens qui éclaire la vie de sans doute beaucoup de gens. Pour nous, d'avoir trouvé déjà pourquoi notre fils allait si mal a été un premier soulagement. Mais d'avoir ensuite trouvé les moyens concrets de l'aider et de voir des améliorations, certes lentes mais effectives, c'est un plus grand soulagement encore.”
- Rose
Voilà des mois que je voulais vous écrire pour vous donner des nouvelles de mon fils Michael auquel vous aviez, il y a quelques années, prodigué conseils et soins par le biais d'informations précieuses concernant le gluten et les métaux lourds.
A ce jour Michael est en parfaite santé après avoir suivi pendant de très longs mois vos indications. Il a réussi ses études et sa formation professionnelle.”
- Muriel
Actuellement Jordan continue toujours son régime sans gluten et sans caséine, ne mange que bio, sans colorants et sans conservateurs. Malgré un handicap toujours présent, c'est seulement au bout d'un bon moment que les gens s'aperçoivent qu'il y a handicap.
On peut aller faire les courses, aller au cinéma et on passe inaperçus, c'est ce que je voulais. Grâce à son comportement qui a énormément changé on vit en société.”